DIAMANDE, la bijouterie culinaire

DIAMANDE (la contraction de Diamant et d’Amande), voici une adresse qui va plaire aux fans et même aux réfractaires aux pâtisseries orientales. Dans cette « boutique-atelier » on propose les pâtisseries traditionnelles mais revisitées. C’est-à-dire?

  • plus petites: et aussi plus esthétiques on les déguste plus facilement.
  • moins sucrées: c’est cet aspect qui souvent peut parfois déplaire.
  • originales: une base traditionnelle associée à des fruits, du chocolat, des fleurs.
  • on trouve également des pâtisseries sans gluten!

Les créations sont réalisées le jour même, les produits sont frais, l’accueil agréable et les prix très abordables (moins de 2 euros la part).

Donc pour découvrir (ou offrir)  des bijoux nommés Dziriette cassis citron vert,  Baklawa choco ou Makrout à la figue….. sans trop culpabiliser faites un tour au 4 rue Sedaine dans le 11ème (ouvert même le dimanche jusqu’à 20h30!).

P.S: Pour celles et ceux qui ne sont pas conquis pas les amandes il y a également Taqalid (« Tradition »), situé 30 Rue des Laitières 94300 Vincennes . Les pâtisseries sont aussi en format réduit , moins sucrées (ils utilisent un sucre bio) et originales.

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